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◎2021年11月18日(木)以降のお届けです。
全て航空便のみの入荷です。
船便はございませんのでご注意ください。


Maison Loui Jadot / Macon Blanc Villages Primeur 2021
Bourgogne White Dry
メゾン ルイ ジャド マコン ブラン ヴィラージュ プリムール

生産者 ルイ・ジャド
生産地 ブルゴーニュ地方マコネー地区の3つの区画
A O C マコン・ヴィラージュ
土壌 石灰岩と粘土の入り混じった土壌
収穫方法 手摘み
醸造 ブドウを軽く搾汁しフリーランジュースを発酵タンクに入れ3~4日間発酵
ブドウ品種 シャルドネ100%
生産工程 ステンレススティールタンクで醗酵
タイプ 白の辛口
料理 シーフードのサラダ仕立て、帆立のカルパッチョ、ローストチキン、白身魚やチキンのクリーム
特 徴 フレッシュな花々の香りとレモンのような心地良い酸味のある風味を持ったフルーティーさが特徴的です。マコネ地区の厳選されたブドウを使った少量生産のプリムールワインです。
テイスティングコメント 輝きのある、緑がかった淡いイエロー。レモンなどの柑橘系果実や白い花を思わせる心地良い香り。果実味豊かでさわやかな味わいです。




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