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7000円

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赤身の馬刺しブロックとほんのりサシの入ったカルビの切り落としを、専用のタレでお召し上がりいただけます。
線切りとフタエゴダイスはユッケとしてユッケのタレでお楽しみください。
桜うまトロはペースト状で丼や手巻き寿司等アレンジがしやすく、万能和風ソースがよく合います。
馬刺しの色々な楽しみ方をご提供いたします。

生食肉用として初めて、世界的衛生基準SQFの認証取得し、美味しくて安全・安心な馬肉をご提供しています。

商品説明
名称【八代豪雨復興セット】
馬刺しバラエティー 5種 合計520g
産地フランス・カナダ・国産
セット内容・赤身ブロック:100g×1
・線切り:50g×1
・桜うまトロ:60g×2
・フタエゴダイス:50g×1
・カルビ切落し:200g×1
・タレ:50ml×1本
・ユッケのタレ:15g×2
・万能和風ソース:15g×2
原材料名馬肉

【タレ】
醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)ポン酢:大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)

【ユッケのタレ】
ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

【万能和風ソース】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法マイナス18℃以下で保存
解凍後即日
提供者株式会社 千興ファーム
備考●商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
●解凍後は当日中にお召し上がりください。
馬刺し・馬肉について馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。





・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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